1949 年大陸成立了新中國以後，宗教和民間信仰一度被禁止， 其傳統無法維持下去。然而海外華僑卻保留這類家鄉的舊習慣。 學術界把這類在海外華僑社會裏所遺存的舊習慣，叫做 Resident China（遺存的中國）。海外潮州社團中也有這種現象。1906 年，住 在香港的華人領導，為了保護貧民，設置「香港保良局」，香港各 種團體舉行聯誼會時，要求向它奉上其籌備總款之百分之二十的捐 款。保良局出版每年會計徵信錄，保存有從1906年到1943年為止的記錄，這給我們提供了其間潮幫所舉行的祭祀和戲劇活動的寶貴 資料。尤其是關於舊時以西營盤為根據地做活動的南北行的祭祀活動，本文據此擬探討其歷史的的線索。其他關於 1970‒80 年代德教教團、潮劇團在盂蘭勝會時的活動，本文對其歷史也加以分析。